Nachbarschaft

Jedes Rezept hält seine vier nächsten Nachbarn. Dicke Linien sind von Hand gesetzt — als Zutat verlinkt oder in den Notizen genannt; dünne sind gerechnet, aus gemeinsamen Zutaten. Tippe auf einen Punkt, um seine Nachbarschaft zu sehen, und noch einmal, um das Rezept zu öffnen. Mit zwei Fingern oder den Knöpfen darunter kommst du näher heran, mit einem Finger verschiebst du das Bild.

• Frühstück
• Suppen
• Hauptspeisen
• Salate
• Beilagen
• Saucen
• Snacks
• Nachtisch
• Aufstriche
• Getränke

Die Farbe zeigt die Gerichtsart. Nähe auf dem Bild bedeutet für sich noch nichts — nur eine Linie zwischen zwei Punkten tut es.

Alle Rezepte und ihre Nachbarn als Liste

Adas Polo (Persischer Linsenreis)

• Kitchari (Indischer Reis-Mungbohnen-Eintopf) in den Notizen genannt
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Kurkuma, Reis, Kreuzkümmel
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Datteln, Zimt, Nüsse
• Karottensalat mit Sauerrahm und Rosinen teilt Rosinen, Nüsse

Apfel-Hafer-Kuchen

• Knuspriges Granola teilt Haferflocken, Kürbiskerne, Zimt
• Karottensalat mit Sauerrahm und Rosinen teilt Rosinen, Apfel, Nüsse
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Apfel, Haferflocken, Zimt
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Topfen, Vanille, Honig

Ash-e Reshteh (Persische Bohnen-Nudel-Suppe)

• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Kurkuma, Spinat, Linsen trocken
• Pasta e ceci teilt Nudeln trocken, Kichererbsen gegart, Gemüsebrühe
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Kichererbsen gegart, Spinat, Zwiebel
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Kichererbsen gegart, Minze, Petersilie

Ayran

• Mango-Lassi in den Notizen genannt
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) teilt Joghurt, Minze
• Borani mit Zucchini und Karotte teilt Joghurt, Minze

Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink

• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Banane, Kakaopulver, Sojadrink
• Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen teilt Haferflocken, Kakaopulver
• Schoko-Bohnen-Brownies teilt Banane, Haferflocken, Kakaopulver
• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup teilt Erdnüsse

Bananen-Nicecream mit heißen Beeren

• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel in den Notizen genannt
• Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen teilt Banane, Beeren, Honig
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Vanille, Honig, Skyr
• Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink teilt Banane, Kakaopulver, Sojadrink

Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen

• Mango-Lassi in den Notizen genannt
• Grüner Skyr-Smoothie mit Spinat und Gurke teilt Banane, Leinsamen, Spinat
• Topfen mit Obst und Nüssen teilt Leinsamen, Beeren, Honig
• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Banane, Beeren, Honig

Beerenkompott mit Skyr

• Faule Wareniki (Ленивые вареники) in den Notizen genannt
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen in den Notizen genannt
• Overnight Oats mit Beeren und Nüssen in den Notizen genannt
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel in den Notizen genannt

Beerensirup

• Ingwersirup (Gingerale light) in den Notizen genannt
• Zitronen-Minze-Limonade in den Notizen genannt
• Beerenkompott mit Skyr teilt Zucker, Beeren, Zitrone
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Beeren, Zitrone

Gemischter Blattsalat

• Salatdressing: Vinaigrette als Zutat verlinkt
• Forellenfilet aus der Pfanne in den Notizen genannt
• Quinoa-Kichererbsen-Salat in den Notizen genannt
• Salatdressing: Skyr-Variante in den Notizen genannt

Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen

• Linsen-Bowl mit Ofengemüse teilt Karfiol, Tahin, Zwiebel
• Kichererbsen-Hummus teilt Tahin, Kichererbsen gegart, Knoblauch
• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) teilt Tahin, Knoblauch, Zitrone
• Skyr-Dip mit Gemüsesticks teilt Schnittlauch, Knoblauch, Zitrone

Borani mit Zucchini und Karotte

• Ayran teilt Joghurt, Minze
• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) teilt Joghurt, Dill, Minze
• Mücver – Zucchinipuffer mit Feta und Joghurtdip teilt Zucchini, Joghurt, Dill
• Çılbır mit Bohnen teilt Joghurt, Dill, Minze

Geröstete Brokkoli-Bissen

• Edamame mit Sesam und Meersalz teilt Sesam
• Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen teilt Knoblauchpulver, Olivenöl
• Cacio e pepe teilt Hartkäse
• Nudelauflauf mit Brokkoli teilt Brokkoli, Hartkäse, Olivenöl

Buchweizen nach Bakuer Art (гречка по-бакински)

• Ratatouille aus dem Ofen teilt Melanzani, Basilikum, Paprika
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) teilt Basilikum, Tomaten, Zwiebel
• Pasta alla Norma teilt Melanzani, Basilikum, Tomaten
• Indisches Hühnercurry mit Kichererbsen & roten Linsen teilt Koriandergrün, Paprika, Kichererbsen gegart

Bulgur-Pilaw

• Geschmorte Fisolen mit Paradeisern und Kichererbsen in den Notizen genannt
• Forellenfilet aus der Pfanne in den Notizen genannt
• Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen in den Notizen genannt
• Tabouleh teilt Bulgur, Petersilie, Olivenöl

Cacık (Gurken-Joghurt-Salat)

• Gazpacho in den Notizen genannt
• Mücver – Zucchinipuffer mit Feta und Joghurtdip in den Notizen genannt
• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) in den Notizen genannt
• Ayran teilt Joghurt, Minze

Cacio e pepe

• Pasta e ceci teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Nudeln mit Edamame-Zitronen-Pesto teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Nudelauflauf mit Brokkoli teilt Hartkäse, Nudeln trocken

Caponata

• Pasta alla Norma in den Notizen genannt
• Geröstete Melanzani (Grundrezept) teilt Melanzani, Olivenöl
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) teilt Basilikum, Tomaten, Zwiebel
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Melanzani, Basilikum, Tomaten

Chia-Pudding

• Overnight Oats mit Beeren und Nüssen teilt Chiasamen, Beeren, Sojadrink
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Kardamom, Leinsamen, Beeren
• Warmer Grießbrei teilt Leinsamen, Vanille, Beeren
• Topfen mit Obst und Nüssen teilt Leinsamen, Beeren, Sojadrink

Chili sin carne

• Getreide-Grundrezept: Quinoa, Hirse und Buchweizen in den Notizen genannt
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Oregano, Tomatenmark, Chili
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) teilt Tomatenmark, Chili, Kreuzkümmel
• Shakshuka teilt Paprika, Kreuzkümmel, Paprikapulver

Chupe de Quinoa

• Getreide-Grundrezept: Quinoa, Hirse und Buchweizen teilt Quinoa, Olivenöl
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Quinoa, Petersilie, Zwiebel
• Erbsen-Minze-Suppe teilt Erbsen, Zwiebel, Knoblauch
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) teilt Chili, Erdäpfel, Karotten

Çılbır mit Bohnen

• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) in den Notizen genannt
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) in den Notizen genannt
• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) teilt Vollkornbrot, Chili, Paprikapulver
• Ayran teilt Joghurt, Minze

Çoban Salatası (Hirtensalat)

• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) in den Notizen genannt
• Gazpacho teilt Spitzpaprika, Gurke, Tomaten
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Gurke, Minze, Tomaten
• Linsensalat mit Paradeisern und Feta teilt Gurke, Tomaten, Petersilie

Cremige Schwammerlsuppe

• Schwammerlsauce (Grundrezept) teilt Mehl, Muskat, Pilze
• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) teilt Pilze, Thymian, Knoblauch
• Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen teilt Pilze, Thymian, Rapsöl
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Muskat, Pilze, Thymian

Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup

• Ingwersirup (Gingerale light) als Zutat verlinkt
• Kalte Topfen-Skyr-Creme in den Notizen genannt
• Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink teilt Erdnüsse
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Beeren

Edamame mit Sesam und Meersalz

• Misosuppe mit Seidentofu teilt Edamame, Sojasauce
• Geröstete Brokkoli-Bissen teilt Sesam
• Kürbis-Samsa (Самса с тыквой) teilt Sesam
• Nudeln mit Edamame-Zitronen-Pesto teilt Edamame

Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen

• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Datteln, Haferflocken, Leinsamen
• Russische „Schoko-Kartoffeln“ (Пирожное картошка) teilt Datteln, Kakaopulver, Nüsse
• Veganes Schokoeis teilt Datteln, Kakaopulver
• Schoko-Bohnen-Brownies teilt Datteln, Haferflocken, Kakaopulver

Erbsen-Minze-Suppe

• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Erbsen, Skyr, Gemüsebrühe
• Chupe de Quinoa teilt Erbsen, Zwiebel, Knoblauch
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) teilt Minze, Gemüsebrühe, Zwiebel
• Ayran teilt Minze

Fasolakia – Fisolen mit Erdäpfeln und Paradeisern

• Geschmorte Fisolen mit Paradeisern und Kichererbsen teilt Fisolen, Tomatenmark, Tomaten
• Süßkartoffel-Frittata mit Spinat und Feta teilt Oregano, Feta, Zwiebel
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Oregano, Tomatenmark, Zwiebel
• Chili sin carne teilt Oregano, Tomatenmark, Bohnen gegart

Faule Krautwickel mit Buchweizen und Räuchertofu

• Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen teilt Räuchertofu, Kümmel, Lorbeer
• Buchweizen nach Bakuer Art (гречка по-бакински) teilt Buchweizen, Skyr, Gemüsebrühe
• Krautsalat mit Skyr-Dressing teilt Kümmel, Skyr, Karotten
• Geschmortes Weißkraut teilt Kümmel, Lorbeer, Zwiebel

Faule Wareniki (Ленивые вареники)

• Beerenkompott mit Skyr in den Notizen genannt
• Syrniki (Сырники) in den Notizen genannt
• Topfen mit Obst und Nüssen in den Notizen genannt
• Beerensirup teilt Zucker, Beeren

Gedünsteter Fisch mit Erdäpfelpüree

• Gemüsepfanne (Basisrezept) in den Notizen genannt
• Linseneintopf teilt Muskat, Erdäpfel, Lorbeer
• Schwammerlsauce (Grundrezept) teilt Muskat, Lorbeer, Sojadrink
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Muskat, Erdäpfel, Lorbeer

Geschmorte Fisolen mit Paradeisern und Kichererbsen

• Bulgur-Pilaw in den Notizen genannt
• Kichererbsen-Hummus in den Notizen genannt
• Fasolakia – Fisolen mit Erdäpfeln und Paradeisern teilt Fisolen, Tomatenmark, Tomaten
• Pasta e ceci teilt Tomatenmark, Kichererbsen gegart, Zwiebel

Fluffige Vollkorn-Joghurt-Pancakes

• Faule Wareniki (Ленивые вареники) teilt Mehl, Zucker, Ei
• Cremige Schwammerlsuppe teilt Mehl, Rapsöl, Sojadrink
• Ayran teilt Joghurt
• Beerensirup teilt Zucker

Forellenfilet aus der Pfanne

• Gemischter Blattsalat in den Notizen genannt
• Bulgur-Pilaw in den Notizen genannt
• Knusprige Ofenkartoffeln in den Notizen genannt
• French Toast teilt Rapsöl

French Toast

• Mirza Ghasemi (Persische Melanzani mit Ei) teilt Vollkornbrot, Ei
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) teilt Vollkornbrot, Ei
• Milchkefir selbst gemacht teilt Milch
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Zimt

Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück)

• Çılbır mit Bohnen in den Notizen genannt
• Kichererbsen-Hummus in den Notizen genannt
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) teilt Tahin, Knoblauch, Zitrone

Gazpacho

• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) in den Notizen genannt
• Kalte Rote-Rübe-Suppe in den Notizen genannt
• Çoban Salatası (Hirtensalat) teilt Spitzpaprika, Gurke, Tomaten
• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) teilt Spitzpaprika, Tomaten, Knoblauch

Gefüllte Süßkartoffeln mit Pilzen und Kidneybohnen

• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) teilt Pilze, Thymian, Petersilie
• Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen teilt Pilze, Thymian, Bohnen gegart
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Pilze, Thymian, Essig
• Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen teilt Süßkartoffel, Olivenöl

Gemüsepfanne (Basisrezept)

• Gedünsteter Fisch mit Erdäpfelpüree in den Notizen genannt
• Tofu-Gemüse-Reispfanne in den Notizen genannt
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Zucchini, Paprika, Knoblauch
• Shakshuka teilt Paprika, Spinat, Knoblauch

Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen

• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) teilt Pilze, Thymian, Petersilie
• Cremige Schwammerlsuppe teilt Pilze, Thymian, Rapsöl
• Schwammerlsauce (Grundrezept) teilt Pilze, Thymian, Rapsöl
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Pilze, Hartkäse, Thymian

Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen

• Linseneintopf teilt Knollensellerie, Lauch, Räuchertofu
• Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen teilt Gerste, Bohnen gegart, Gemüsebrühe
• Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln teilt Knollensellerie, Lauch, Lorbeer
• Schneller Linsen-Erdäpfel-Eintopf teilt Majoran, Lorbeer, Karotten

Geschmortes Weißkraut

• Krautsalat mit Skyr-Dressing teilt Weißkraut, Kümmel
• Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen teilt Kümmel, Lorbeer, Zwiebel
• Faule Krautwickel mit Buchweizen und Räuchertofu teilt Kümmel, Lorbeer, Zwiebel
• Handkäse mit Musik (selbst gereift) teilt Kümmel, Zwiebel

Getreide-Grundrezept: Quinoa, Hirse und Buchweizen

• Chili sin carne in den Notizen genannt
• Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen in den Notizen genannt
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Quinoa, Olivenöl
• Chupe de Quinoa teilt Quinoa, Olivenöl

Goldene Milch

• Ingwersirup (Gingerale light) in den Notizen genannt
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Kardamom, Zimt, Sojadrink
• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Mandelmus, Sojadrink
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Zimt, Sojadrink

Knuspriges Granola

• Apfel-Hafer-Kuchen teilt Haferflocken, Kürbiskerne, Zimt
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Haferflocken, Zimt, Nüsse
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Zimt, Honig
• Overnight Oats mit Beeren und Nüssen teilt Haferflocken, Nüsse, Honig

Griechische Linsensuppe (Fakes)

• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Oregano, Stangensellerie, Essig
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Stangensellerie, Thymian, Essig
• Schneller Linsen-Erdäpfel-Eintopf teilt Essig, Linsen trocken, Lorbeer
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Oregano, Linsen trocken, Gemüsebrühe

Warmer Grießbrei

• Topfen mit Obst und Nüssen teilt Leinsamen, Beeren, Nüsse
• Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen teilt Leinsamen, Beeren, Honig
• Chia-Pudding teilt Leinsamen, Vanille, Beeren
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Beeren, Honig

Grüner Skyr-Smoothie mit Spinat und Gurke

• Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen teilt Banane, Leinsamen, Spinat
• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Banane, Skyr, Zitrone
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Spinat, Skyr, Zitrone
• Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink teilt Banane

Grüntee-Kaltauszug

• Matcha Latte teilt Grüntee
• Ayran teilt Minze
• Erbsen-Minze-Suppe teilt Minze
• Hibiskustee, kalt aufgegossen teilt Minze

Haferporridge mit Beeren und Nüssen

• Beerenkompott mit Skyr in den Notizen genannt
• Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen teilt Datteln, Haferflocken, Leinsamen
• Chia-Pudding teilt Kardamom, Leinsamen, Beeren
• Knuspriges Granola teilt Haferflocken, Zimt, Nüsse

Handkäse mit Musik (selbst gereift)

• Faule Wareniki (Ленивые вареники) teilt Sauerrahm, Topfen
• Syrniki (Сырники) teilt Sauerrahm, Topfen
• Karottensalat mit Sauerrahm und Rosinen teilt Sauerrahm
• Geschmortes Weißkraut teilt Kümmel, Zwiebel

Heiße Zitrone

• Frischer Ingwertee teilt Honig, Zitrone
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Honig, Zitrone
• Salatdressing: Vinaigrette teilt Honig
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Honig, Zitrone

Hibiskustee, kalt aufgegossen

• Heiße Zitrone teilt Honig
• Wassermelone-Minze teilt Minze, Honig
• Ayran teilt Minze
• Frischer Ingwertee teilt Honig

Indisches Hühnercurry mit Kichererbsen & roten Linsen

• Buchweizen nach Bakuer Art (гречка по-бакински) teilt Koriandergrün, Paprika, Kichererbsen gegart
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel
• Putenbrust mit Zitronen-Skyr-Sauce teilt Putenbrust, Skyr, Olivenöl
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Kichererbsen gegart, Kreuzkümmel, Skyr

Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln

• Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen teilt Knollensellerie, Lauch, Lorbeer
• Linseneintopf teilt Knollensellerie, Lauch, Lorbeer
• Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen teilt Huhn mit Knochen
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Nudeln trocken, Lorbeer, Karotten

Hummus-Gemüse-Wrap mit Edamame

• Deftiger Linsenaufstrich in den Notizen genannt
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen in den Notizen genannt
• Gemischter Blattsalat teilt Blattsalat, Gurke
• Gefüllte Süßkartoffeln mit Pilzen und Kidneybohnen teilt Blattsalat, Nüsse, Zitrone

Ingwersirup (Gingerale light)

• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup als Zutat verlinkt
• Beerensirup in den Notizen genannt
• Goldene Milch in den Notizen genannt
• Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir in den Notizen genannt

Frischer Ingwertee

• Heiße Zitrone teilt Honig, Zitrone
• Ingwersirup (Gingerale light) teilt Ingwer, Zitrone
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Honig, Zitrone
• Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir teilt Ingwer, Zitrone

Karottensalat mit Sauerrahm und Rosinen

• Apfel-Hafer-Kuchen teilt Rosinen, Apfel, Nüsse
• Adas Polo (Persischer Linsenreis) teilt Rosinen, Nüsse
• Handkäse mit Musik (selbst gereift) teilt Sauerrahm
• Haferporridge mit Beeren und Nüssen teilt Apfel, Nüsse

Kichererbsen-Hummus

• Geschmorte Fisolen mit Paradeisern und Kichererbsen in den Notizen genannt
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) in den Notizen genannt
• Geröstete Melanzani (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt

Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone

• Shakshuka teilt Spinat, Kreuzkümmel, Paprikapulver
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Reis, Spinat, Kreuzkümmel
• Kichererbsen-Hummus teilt Kichererbsen gegart, Kreuzkümmel, Knoblauch
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Reis, Spinat, Zwiebel

Kidneybohnen in Erdnusssauce

• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Reis, Spinat, Ingwer
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Reis, Spinat, Tomaten
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Reis, Spinat, Zwiebel
• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup teilt Erdnüsse

Kitchari (Indischer Reis-Mungbohnen-Eintopf)

• Adas Polo (Persischer Linsenreis) in den Notizen genannt
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Kurkuma, Reis, Ingwer
• Indisches Hühnercurry mit Kichererbsen & roten Linsen teilt Koriandergrün, Kurkuma, Ingwer
• Buchweizen nach Bakuer Art (гречка по-бакински) teilt Koriandergrün, Kreuzkümmel

Krautsalat mit Skyr-Dressing

• Salatdressing: Skyr-Variante als Zutat verlinkt
• Winegret – Russischer Rote-Rüben-Salat mit Bohnen in den Notizen genannt
• Geschmortes Weißkraut teilt Weißkraut, Kümmel
• Faule Krautwickel mit Buchweizen und Räuchertofu teilt Kümmel, Skyr, Karotten

Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen

• Bulgur-Pilaw in den Notizen genannt
• Getreide-Grundrezept: Quinoa, Hirse und Buchweizen in den Notizen genannt
• Ofenknoblauch (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen teilt Kürbis, Thymian, Knoblauch

Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen

• Ofenknoblauch (Grundrezept) teilt Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl
• Knusprige Ofenkartoffeln teilt Rosmarin, Erdäpfel, Paprikapulver
• Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen teilt Kürbis, Thymian, Knoblauch
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Rosmarin, Thymian, Knoblauch

Kürbis-Samsa (Самса с тыквой)

• Knusprige Ofenkartoffeln in den Notizen genannt
• Edamame mit Sesam und Meersalz teilt Sesam
• Geröstete Brokkoli-Bissen teilt Sesam
• Shakshuka teilt Kreuzkümmel, Ei, Zwiebel

Kürbiscremesuppe mit Ingwer

• Zucchini-Basilikum-Cremesuppe in den Notizen genannt
• Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen teilt Kürbis, Kürbiskerne, Knoblauch
• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup teilt Seidentofu
• Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen teilt Kürbis, Knoblauch, Olivenöl

Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese

• Griechische Linsensuppe (Fakes) teilt Oregano, Stangensellerie, Essig
• Pasta e ceci teilt Stangensellerie, Hartkäse, Nudeln trocken
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Oregano, Tomatenmark, Linsen trocken
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Stangensellerie, Hartkäse, Tomatenmark

Linsen-Bowl mit Ofengemüse

• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) teilt Tahin, Knoblauch, Zitrone
• Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen teilt Karfiol, Tahin, Zwiebel
• Kichererbsen-Hummus teilt Tahin, Knoblauch, Zitrone
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) teilt Tahin, Petersilie, Knoblauch

Schneller Linsen-Erdäpfel-Eintopf

• Linseneintopf teilt Dijonsenf, Erdäpfel, Essig
• Griechische Linsensuppe (Fakes) teilt Essig, Linsen trocken, Lorbeer
• Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen teilt Majoran, Lorbeer, Karotten
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Essig, Linsen trocken, Lorbeer

Deftiger Linsenaufstrich

• Hummus-Gemüse-Wrap mit Edamame in den Notizen genannt
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Schneller Linsen-Erdäpfel-Eintopf teilt Majoran, Linsen trocken, Lorbeer
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Tomatenmark, Linsen trocken, Lorbeer

Linseneintopf

• Schneller Linsen-Erdäpfel-Eintopf teilt Dijonsenf, Erdäpfel, Essig
• Gerstlsuppe mit Räuchertofu und weißen Bohnen teilt Knollensellerie, Lauch, Räuchertofu
• Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln teilt Knollensellerie, Lauch, Lorbeer
• Griechische Linsensuppe (Fakes) teilt Essig, Linsen trocken, Lorbeer

Linsensalat mit Apfel, Sellerie und Walnüssen

• Salatdressing: Vinaigrette in den Notizen genannt
• Griechische Linsensuppe (Fakes) teilt Stangensellerie, Essig, Linsen trocken
• Linsensalat mit Roten Rüben teilt Ahornsirup, Senf, Essig
• Linsensalat mit Paradeisern und Feta teilt Senf, Linsen trocken, Lorbeer

Linsensalat mit Paradeisern und Feta

• Linsensalat mit Roten Rüben in den Notizen genannt
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Feta, Gurke, Tomaten
• Linsensalat mit Apfel, Sellerie und Walnüssen teilt Senf, Linsen trocken, Lorbeer
• Salatdressing: Vinaigrette teilt Senf, Olivenöl

Linsensalat mit Roten Rüben

• Linsensalat mit Paradeisern und Feta in den Notizen genannt
• Winegret – Russischer Rote-Rüben-Salat mit Bohnen in den Notizen genannt
• Linsensalat mit Apfel, Sellerie und Walnüssen teilt Ahornsirup, Senf, Essig
• Salatdressing: Vinaigrette teilt Senf, Essig, Olivenöl

Mango-Lassi

• Ayran in den Notizen genannt
• Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen in den Notizen genannt
• Shir Talebi – Melone mit Rosenwasser in den Notizen genannt
• Chia-Pudding teilt Kardamom, Sojadrink

Matcha Latte

• Grüntee-Kaltauszug teilt Grüntee
• Heiße Zitrone teilt Honig
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Honig, Sojadrink
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Honig, Sojadrink

Geröstete Melanzani (Grundrezept)

• Kichererbsen-Hummus in den Notizen genannt
• Reis-Pilav mit Butter in den Notizen genannt
• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) in den Notizen genannt

Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe)

• Çılbır mit Bohnen in den Notizen genannt
• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) in den Notizen genannt
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Tomatenmark, Chili, Linsen trocken
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Tomatenmark, Chili, Kreuzkümmel

Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze)

• Ayran in den Notizen genannt
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) in den Notizen genannt
• Kichererbsen-Hummus in den Notizen genannt
• Deftiger Linsenaufstrich in den Notizen genannt

Milchkefir selbst gemacht

• French Toast teilt Milch
• Handkäse mit Musik (selbst gereift) teilt Milch
• Shir Talebi – Melone mit Rosenwasser teilt Milch
• Nudelauflauf mit Brokkoli teilt Milch

Mirza Ghasemi (Persische Melanzani mit Ei)

• Geröstete Melanzani (Grundrezept) teilt Melanzani, Olivenöl
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) teilt Vollkornbrot, Ei, Tomaten
• Pasta alla Norma teilt Melanzani, Tomaten, Knoblauch
• French Toast teilt Vollkornbrot, Ei

Miso-Sesam-Dressing

• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) teilt Tahin
• Herzhafter Reisbrei mit Huhn teilt Misopaste, Sesamöl
• Kichererbsen-Hummus teilt Tahin
• Linsensalat mit Roten Rüben teilt Ahornsirup, Essig

Misosuppe mit Seidentofu

• Herzhafter Reisbrei mit Huhn teilt Misopaste, Sojasauce, Pilze
• Edamame mit Sesam und Meersalz teilt Edamame, Sojasauce
• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup teilt Seidentofu
• Miso-Sesam-Dressing teilt Misopaste

Mücver – Zucchinipuffer mit Feta und Joghurtdip

• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) in den Notizen genannt
• Borani mit Zucchini und Karotte teilt Zucchini, Joghurt, Dill
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Feta, Dill, Jungzwiebel
• Çılbır mit Bohnen teilt Joghurt, Dill, Jungzwiebel

Nudelauflauf mit Brokkoli

• Cacio e pepe teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Schwammerlsauce (Grundrezept) teilt Mehl, Muskat, Butter
• Geröstete Brokkoli-Bissen teilt Brokkoli, Hartkäse, Olivenöl
• Faule Wareniki (Ленивые вареники) teilt Mehl, Butter, Ei

Nudeln mit Edamame-Zitronen-Pesto

• Cacio e pepe teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Pasta e ceci teilt Hartkäse, Nudeln trocken, Knoblauch
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Hartkäse, Nudeln trocken, Knoblauch
• Edamame mit Sesam und Meersalz teilt Edamame

Knuspriger Ofen-Tofu

• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) in den Notizen genannt
• Tofu-Gemüse-Reispfanne teilt Maisstärke, Sesamöl, Tofu fest
• Tofu-Paprika-Aufstrich teilt Knoblauchpulver, Tofu fest
• Beerenkompott mit Skyr teilt Maisstärke

Knusprige Ofenkartoffeln

• Forellenfilet aus der Pfanne in den Notizen genannt
• Kürbis-Samsa (Самса с тыквой) in den Notizen genannt
• Ofenlachs mit Cherrytomaten und Zucchini in den Notizen genannt
• Ofenknoblauch (Grundrezept) teilt Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl

Ofenknoblauch (Grundrezept)

• Kichererbsen-Hummus in den Notizen genannt
• Ofenkürbis mit Feta und Kürbiskernen in den Notizen genannt
• Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce) in den Notizen genannt
• Salatdressing: Vinaigrette in den Notizen genannt

Ofenlachs mit Cherrytomaten und Zucchini

• Knusprige Ofenkartoffeln in den Notizen genannt
• Borani mit Zucchini und Karotte teilt Zucchini, Dill, Olivenöl
• Mücver – Zucchinipuffer mit Feta und Joghurtdip teilt Zucchini, Dill, Zitrone
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Zucchini, Tomaten, Olivenöl

Okroschka mit Tofu und Edamame

• Kalte Rote-Rübe-Suppe in den Notizen genannt
• Gemischter Blattsalat teilt Radieschen, Gurke
• Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir teilt Kefir, Dill, Zitrone
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) teilt Oliven, Gurke, Ei

Overnight Oats mit Beeren und Nüssen

• Beerenkompott mit Skyr in den Notizen genannt
• Chia-Pudding teilt Chiasamen, Beeren, Sojadrink
• Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel teilt Beeren, Honig
• Topfen mit Obst und Nüssen teilt Beeren, Nüsse, Honig

Paletas – mexikanisches Fruchteis am Stiel

• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren in den Notizen genannt
• Beerenkompott mit Skyr in den Notizen genannt
• Heiße Zitrone teilt Honig, Zitrone
• Beerensirup teilt Beeren, Zitrone

Paradeiser-Sugo (Tomatensauce)

• Pasta alla Norma in den Notizen genannt
• Schwammerlsauce (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Basilikum, Tomaten, Zwiebel
• Zucchini-Basilikum-Cremesuppe teilt Basilikum, Zwiebel, Knoblauch

Pasta alla Norma

• Caponata in den Notizen genannt
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) in den Notizen genannt
• Weiße Bohnen mit Paradeisern, Spinat und Ricotta teilt Ricotta, Basilikum, Tomaten
• Geröstete Melanzani (Grundrezept) teilt Melanzani, Olivenöl

Pasta con le sarde

• Nudelauflauf mit Brokkoli teilt Semmelbrösel, Nudeln trocken, Zwiebel
• Cacio e pepe teilt Nudeln trocken
• Karottensalat mit Sauerrahm und Rosinen teilt Rosinen
• Caponata teilt Pinienkerne, Zwiebel, Olivenöl

Pasta e ceci

• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Stangensellerie, Hartkäse, Nudeln trocken
• Cacio e pepe teilt Hartkäse, Nudeln trocken
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Stangensellerie, Rosmarin, Hartkäse
• Ofenknoblauch (Grundrezept) teilt Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl

Russische „Schoko-Kartoffeln“ (Пирожное картошка)

• Veganes Schokoeis teilt Datteln, Kakaopulver, Kichererbsen gegart
• Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen teilt Datteln, Kakaopulver, Nüsse
• Schoko-Bohnen-Brownies teilt Datteln, Kakaopulver, Vanille
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Kakaopulver, Sojadrink

Putenbrust mit Zitronen-Skyr-Sauce

• Skyr-Dip mit Gemüsesticks teilt Schnittlauch, Skyr, Zitrone
• Salatdressing: Skyr-Variante teilt Schnittlauch, Skyr, Zitrone
• Indisches Hühnercurry mit Kichererbsen & roten Linsen teilt Putenbrust, Skyr, Olivenöl
• Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen teilt Schnittlauch, Paprikapulver, Zitrone

Quinoa-Kichererbsen-Salat

• Gemischter Blattsalat in den Notizen genannt
• Getreide-Grundrezept: Quinoa, Hirse und Buchweizen teilt Quinoa, Olivenöl
• Linsensalat mit Paradeisern und Feta teilt Feta, Gurke, Tomaten
• Çoban Salatası (Hirtensalat) teilt Gurke, Minze, Tomaten

Ratatouille aus dem Ofen

• Buchweizen nach Bakuer Art (гречка по-бакински) teilt Melanzani, Basilikum, Paprika
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) teilt Basilikum, Tomaten, Zwiebel
• Pasta alla Norma teilt Melanzani, Basilikum, Tomaten
• Geröstete Melanzani (Grundrezept) teilt Melanzani, Olivenöl

Reis-Pilav mit Butter

• Geröstete Melanzani (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Reis
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Reis
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Reis

Herzhafter Reisbrei mit Huhn

• Tofu-Gemüse-Reispfanne teilt Sesamöl, Sojasauce, Reis
• Misosuppe mit Seidentofu teilt Misopaste, Sojasauce, Pilze
• Miso-Sesam-Dressing teilt Misopaste, Sesamöl
• Klare Trinkbrühe teilt Jungzwiebel, Gemüsebrühe

Rote-Bohnen-Suppe & Anko – ein Azuki-Basisrezept

• Beerensirup teilt Zucker
• Ingwersirup (Gingerale light) teilt Zucker
• Beerenkompott mit Skyr teilt Zucker
• Fluffige Vollkorn-Joghurt-Pancakes teilt Zucker

Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir

• Ingwersirup (Gingerale light) in den Notizen genannt
• Kalte Rote-Rübe-Suppe in den Notizen genannt
• Okroschka mit Tofu und Edamame teilt Kefir, Dill, Zitrone
• Frischer Ingwertee teilt Ingwer, Zitrone

Kalte Rote-Rübe-Suppe

• Gazpacho in den Notizen genannt
• Okroschka mit Tofu und Edamame in den Notizen genannt
• Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir in den Notizen genannt
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Dill, Jungzwiebel, Zitrone

Rote-Rüben-Orangen-Carpaccio

• Cacio e pepe teilt Hartkäse
• Rote-Rübe-Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kefir teilt Rote Rübe, Zitrone
• Kalte Rote-Rübe-Suppe teilt Rote Rübe, Zitrone
• Linsensalat mit Roten Rüben teilt Rote Rübe, Petersilie, Olivenöl

Rotes-Linsen-Dal mit Reis

• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) teilt Tomatenmark, Chili, Kreuzkümmel
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Reis, Spinat, Kreuzkümmel
• Ash-e Reshteh (Persische Bohnen-Nudel-Suppe) teilt Kurkuma, Spinat, Linsen trocken
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Tomatenmark, Chili, Linsen trocken

Schoko-Bohnen-Brownies

• Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen teilt Datteln, Haferflocken, Kakaopulver
• Russische „Schoko-Kartoffeln“ (Пирожное картошка) teilt Datteln, Kakaopulver, Vanille
• Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink teilt Banane, Haferflocken, Kakaopulver
• Veganes Schokoeis teilt Datteln, Kakaopulver, Sojadrink

Veganes Schokoeis

• Russische „Schoko-Kartoffeln“ (Пирожное картошка) teilt Datteln, Kakaopulver, Kichererbsen gegart
• Energiekugeln mit Datteln, Hafer und Leinsamen teilt Datteln, Kakaopulver
• Warmer Kakao mit Sojadrink teilt Kakaopulver, Sojadrink
• Bananen-Erdnuss-Shake mit Sojadrink teilt Kakaopulver, Sojadrink

Gebratene Schwammerl (Grundrezept)

• Geröstete Melanzani (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Süßkartoffel-Frittata mit Spinat und Feta in den Notizen genannt
• Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen teilt Pilze, Thymian, Petersilie
• Cremige Schwammerlsuppe teilt Pilze, Thymian, Knoblauch

Schwammerlsauce (Grundrezept)

• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) in den Notizen genannt
• Cremige Schwammerlsuppe teilt Mehl, Muskat, Pilze
• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) teilt Pilze, Thymian, Petersilie
• Gerstenrisotto mit Champignons und weißen Bohnen teilt Pilze, Thymian, Rapsöl

Shakshuka

• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Spinat, Kreuzkümmel, Paprikapulver
• Ful Medames (Ägyptisches Bohnenfrühstück) teilt Kreuzkümmel, Ei, Tomaten
• Chili sin carne teilt Paprika, Kreuzkümmel, Paprikapulver

Vegetarischer Shepherd's Pie

• Pasta e ceci teilt Stangensellerie, Rosmarin, Hartkäse
• Vollkornnudeln mit Linsen-Bolognese teilt Stangensellerie, Hartkäse, Tomatenmark
• Cremige Weiße-Bohnen-Suppe teilt Rosmarin, Bohnen gegart, Lorbeer
• Griechische Linsensuppe (Fakes) teilt Stangensellerie, Thymian, Essig

Shir Talebi – Melone mit Rosenwasser

• Mango-Lassi in den Notizen genannt
• Wassermelone-Minze in den Notizen genannt
• Heiße Zitrone teilt Honig, Zitrone
• Milchkefir selbst gemacht teilt Milch

Skyr-Dip mit Gemüsesticks

• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Salatdressing: Skyr-Variante teilt Schnittlauch, Skyr, Knoblauch
• Putenbrust mit Zitronen-Skyr-Sauce teilt Schnittlauch, Skyr, Zitrone
• Gerösteter Blumenkohlsalat mit Kichererbsen teilt Schnittlauch, Knoblauch, Zitrone

Salatdressing: Skyr-Variante

• Krautsalat mit Skyr-Dressing als Zutat verlinkt
• Gemischter Blattsalat in den Notizen genannt
• Skyr-Dip mit Gemüsesticks teilt Schnittlauch, Skyr, Knoblauch
• Salatdressing: Vinaigrette teilt Senf, Honig, Olivenöl

Spanakorizo (Griechischer Spinatreis)

• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Reis, Spinat, Zwiebel
• Mücver – Zucchinipuffer mit Feta und Joghurtdip teilt Feta, Dill, Jungzwiebel
• Süßkartoffel-Frittata mit Spinat und Feta teilt Feta, Spinat, Zwiebel
• Klare Trinkbrühe teilt Jungzwiebel, Zitrone

Süßkartoffel-Frittata mit Spinat und Feta

• Gebratene Schwammerl (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Fasolakia – Fisolen mit Erdäpfeln und Paradeisern teilt Oregano, Feta, Zwiebel
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Feta, Spinat, Zwiebel
• Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen teilt Süßkartoffel, Olivenöl

Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen

• Süßkartoffel-Frittata mit Spinat und Feta teilt Süßkartoffel, Olivenöl
• Geröstete Brokkoli-Bissen teilt Knoblauchpulver, Olivenöl
• Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen teilt Chili, Paprikapulver, Olivenöl
• Gefüllte Süßkartoffeln mit Pilzen und Kidneybohnen teilt Süßkartoffel, Olivenöl

Syrniki (Сырники)

• Faule Wareniki (Ленивые вареники) in den Notizen genannt
• Beerensirup teilt Zucker, Beeren, Zitrone
• Beerenkompott mit Skyr teilt Zucker, Vanille, Beeren
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Topfen, Vanille, Zitrone

Tabouleh

• Bulgur-Pilaw teilt Bulgur, Petersilie, Olivenöl
• Klare Trinkbrühe teilt Jungzwiebel, Zitrone
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Minze, Tomaten, Petersilie
• Çılbır mit Bohnen teilt Jungzwiebel, Minze, Zitrone

Tarator (Tahin-Zitronen-Sauce)

• Geröstete Melanzani (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Knuspriger Ofen-Tofu in den Notizen genannt
• Ofenknoblauch (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Kichererbsen-Hummus teilt Tahin, Knoblauch, Zitrone

Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen)

• Gemischter Blattsalat in den Notizen genannt
• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) in den Notizen genannt
• Çoban Salatası (Hirtensalat) in den Notizen genannt
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) in den Notizen genannt

Marinierter Tempeh (Grundrezept)

• Tofu-Gemüse-Reispfanne in den Notizen genannt
• Edamame mit Sesam und Meersalz teilt Sojasauce
• Miso-Sesam-Dressing teilt Ahornsirup
• Goldene Milch teilt Ahornsirup

Tofu-Gemüse-Reispfanne

• Gemüsepfanne (Basisrezept) in den Notizen genannt
• Marinierter Tempeh (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Knuspriger Ofen-Tofu teilt Maisstärke, Sesamöl, Tofu fest
• Herzhafter Reisbrei mit Huhn teilt Sesamöl, Sojasauce, Reis

Tofu-Paprika-Aufstrich

• Knuspriger Ofen-Tofu teilt Knoblauchpulver, Tofu fest
• Süßkartoffel-Wedges aus dem Ofen teilt Knoblauchpulver, Olivenöl
• Geröstete Brokkoli-Bissen teilt Knoblauchpulver, Zitrone, Olivenöl
• Deftiger Linsenaufstrich teilt Hefeflocken, Olivenöl

Tofu-Scramble mit Spinat

• Ash-e Reshteh (Persische Bohnen-Nudel-Suppe) teilt Kurkuma, Spinat, Zwiebel
• Kichererbsen-Spinat-Pfanne mit Zitrone teilt Spinat, Paprikapulver, Zwiebel
• Shakshuka teilt Spinat, Paprikapulver, Zwiebel
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Kurkuma, Spinat, Zwiebel

Tomaten-Aufstrich mit roten Linsen

• Hummus-Gemüse-Wrap mit Edamame in den Notizen genannt
• Mediterrane Frühstücksplatte (Mezze) in den Notizen genannt
• Mercimek Çorbası (türkische Linsensuppe) teilt Tomatenmark, Chili, Linsen trocken
• Chili sin carne teilt Oregano, Tomatenmark, Chili

Kalte Topfen-Skyr-Creme

• Douhua – Seidentofu-Pudding mit Ingwersirup in den Notizen genannt
• Topfen mit Obst und Nüssen teilt Topfen, Honig, Sojadrink
• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Vanille, Honig, Skyr
• Heiße Zitrone teilt Honig, Zitrone

Topfen mit Obst und Nüssen

• Faule Wareniki (Ленивые вареники) in den Notizen genannt
• Warmer Grießbrei teilt Leinsamen, Beeren, Nüsse
• Beeren-Smoothie mit Kefir & Leinsamen teilt Leinsamen, Beeren, Honig
• Kalte Topfen-Skyr-Creme teilt Topfen, Honig, Sojadrink

Klare Trinkbrühe

• Tabouleh teilt Jungzwiebel, Zitrone
• Spanakorizo (Griechischer Spinatreis) teilt Jungzwiebel, Zitrone
• Kalte Rote-Rübe-Suppe teilt Jungzwiebel, Zitrone
• Herzhafter Reisbrei mit Huhn teilt Jungzwiebel, Gemüsebrühe

Salatdressing: Vinaigrette

• Gemischter Blattsalat als Zutat verlinkt
• Linsensalat mit Apfel, Sellerie und Walnüssen in den Notizen genannt
• Ofenknoblauch (Grundrezept) in den Notizen genannt
• Salatdressing: Skyr-Variante teilt Senf, Honig, Olivenöl

Herzhaftes Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Gemüse

• Gemischter Blattsalat teilt Radieschen, Gurke, Tomaten
• Skyr-Dip mit Gemüsesticks teilt Schnittlauch
• Okroschka mit Tofu und Edamame teilt Radieschen, Gurke
• Salatdressing: Skyr-Variante teilt Schnittlauch

Warmer Kakao mit Sojadrink

• Veganes Schokoeis teilt Kakaopulver, Sojadrink
• Knuspriges Granola teilt Zimt, Honig
• Bananen-Nicecream mit heißen Beeren teilt Kakaopulver, Honig, Sojadrink
• Russische „Schoko-Kartoffeln“ (Пирожное картошка) teilt Kakaopulver, Sojadrink

Wassermelone-Minze

• Shir Talebi – Melone mit Rosenwasser in den Notizen genannt
• Heiße Zitrone teilt Honig, Zitrone
• Hibiskustee, kalt aufgegossen teilt Minze, Honig
• Frischer Ingwertee teilt Honig, Zitrone

Weiße Bohnen mit Paradeisern, Spinat und Ricotta

• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) in den Notizen genannt
• Pasta alla Norma teilt Ricotta, Basilikum, Tomaten
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) teilt Basilikum, Tomaten, Zwiebel
• Rotes-Linsen-Dal mit Reis teilt Tomatenmark, Chili, Spinat

Cremige Weiße-Bohnen-Suppe

• Ofenknoblauch (Grundrezept) teilt Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Rosmarin, Bohnen gegart, Lorbeer
• Pasta e ceci teilt Rosmarin, Gemüsebrühe, Zwiebel
• Tavče gravče (Mazedonische Ofenbohnen) teilt Bohnen gegart, Lorbeer, Gemüsebrühe

Winegret – Russischer Rote-Rüben-Salat mit Bohnen

• Krautsalat mit Skyr-Dressing in den Notizen genannt
• Linsensalat mit Roten Rüben in den Notizen genannt
• Salatdressing: Vinaigrette teilt Senf, Essig
• Vegetarischer Shepherd's Pie teilt Erbsen, Erdäpfel, Essig

Zitronen-Minze-Limonade

• Beerensirup in den Notizen genannt
• Cacık (Gurken-Joghurt-Salat) teilt Gurke, Minze
• Quinoa-Kichererbsen-Salat teilt Gurke, Minze, Zitrone
• Çoban Salatası (Hirtensalat) teilt Gurke, Minze, Zitrone

Zucchini-Basilikum-Cremesuppe

• Kürbiscremesuppe mit Ingwer in den Notizen genannt
• Ratatouille aus dem Ofen teilt Zucchini, Basilikum, Zwiebel
• Paradeiser-Sugo (Tomatensauce) teilt Basilikum, Zwiebel, Knoblauch
• Cremige Weiße-Bohnen-Suppe teilt Bohnen gegart, Gemüsebrühe, Zwiebel