Zutaten
- 250 ml Wasser
- 1 TL gute Gemüsebrühe (Paste oder Pulver) oder 1 TL helle Misopaste
- optional ein paar Tropfen Zitrone
- optional frische Kräuter oder fein geschnittene Frühlingszwiebel
Zubereitung
- Wasser heiß werden lassen (für Miso nicht kochen).
- Brühe bzw. Misopaste einrühren, bis sie sich gelöst hat.
- Nach Geschmack mit einem Spritzer Zitrone und frischen Kräutern abschmecken und warm trinken.
