• Portionen4 Portionen
  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochzeit5 Min.
Vegan Dessert Softeis Eis

Zutaten

  • 1 Dose/Glas Kichererbsen
  • ½ Tasse Kakaopulver
  • 1 ¼ Tasse Pflanzenmilch (Soja)
  • 10 Medjoul-Dattel, entkernt

Zubereitung

  1. Kichererbsen abspülen und in den Mixer geben.
  2. Kakaopulver, Sojamilch und Datteln hinzufügen und alles cremig pürieren.
  3. Mindestens eine halbe Stunde kalt stellen.

Quelle

  • Epic Mint Leaves: Soft Serve Ice Cream 🤯 vegan recipes (YouTube)

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