Zutaten
- 250 g Edamame in der Schote (TK)
- 1 l Wasser
- 1 TL Salz (fürs Kochwasser)
- 1 EL Sesam
- 1 Prise grobes Meersalz (zum Bestreuen)
- Optional: etwas Sojasauce oder Chiliflocken
Zubereitung
- Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
- Die gefrorenen Edamame hineingeben und 4–5 Minuten kochen, bis sie heiß und bissfest sind.
- Abgießen und in eine Schüssel geben.
- Mit Sesam und etwas Meersalz bestreuen; nach Wunsch ein paar Tropfen Sojasauce oder Chiliflocken dazu.